限定販売　たねや　竹ようかん

みなさんお元気ですか
今週の土曜日・日曜日は近江八幡市の左義長祭りですね。
そこで、2日限定で売られている、左義長名物のたねやの竹羊羹
筒のそこに穴をあけると滑り出してくる水ようかん。
う～ん！最高です！
手間をかけた手づくりは、たねやの商いの原点を知るためのこだわり。だそうです。
食べた後の空筒はお祭りで回収されて、８００度の窯の中で竹炭へと姿を変え、再利用されるそうです。
まだ、食べた事のない方はぜひお試しあれ。

―真―