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29年連続日本一。「加賀屋」の泣けるサービス 美容室

2009年08月20日

【29年連続日本一。「加賀屋」の泣けるサービス】

旅行新聞新社(東京都)主催の第三十四回「プロが選ぶ日本のホテル・旅館百選」で、和倉温泉(石川県七尾市)の加賀屋が二十九年連続で総合一位に選ばれました。

加賀屋では、宿泊客からの「お褒め」や「お小言」などは、従業員用の廊下に常に張り出されます。
1年間に集められた具体的な情報は、「クレームゼロ大会」によって検証されるという。
 女将の小田真弓さんは「お客様からのクレームは大事なもの」と語る。
「注意をしてくれるのは期待があるから。その意味で一番怖いのは、問題があっても何も言われずに帰られてしまうことです。そこには天国と地獄の差があります」

 こうしたやり取りの繰り返しによって、客室からの声を無駄にしないという基本姿勢が共有されていくわけだ。
 だが、加賀屋の「おもてなし」は、それだけではない。楠さんが続けた。
「もちろんマニュアルはありますし、それを守るのは大事です。ただ、“おもてなし”というものは、マニュアルをこなせて60点。それ以上はお客様と接する本人の感性次第です。その意識を全員が共有して初めて、積極的に前へ出て何かを言おうという雰囲気ができていくのだと思います」

【加賀屋HP】http://www.kagaya.co.jp/kagaya/index.html


29年連続! すばらしいですね~ 

お客様の気持ちを感じとった感動のサービス。
私達も見習いたいと思います(^v^)


以下参考にご覧ください。

☆プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選 http://ryoko-net.co.jp/modules/tinyd4/index.php?id=1

◆総合トップ5
1位 加賀屋(石川県和倉温泉)
2位 稲取銀水荘(静岡県稲取温泉)
3位 日本の宿古窯(山形県かみのやま温泉)
4位 白玉の湯泉慶・華鳳(新潟県月岡温泉)
5位 草津白根観光ホテル櫻井(群馬県草津温泉)

◆もてなし部門トップ3
1位 稲取銀水荘(静岡県稲取温泉)
2位 加賀屋(石川県和倉温泉)
3位 日本の宿古窯(山形県かみのやま温泉)

◆料理部門トップ3
1位 ホテル秀水園(鹿児島県指宿温泉)
2位 稲取銀水荘(静岡県稲取温泉)
3位 加賀屋(石川県和倉温泉)

◆施設部門トップ3
1位 加賀屋(石川県和倉温泉)
2位 白玉の湯泉慶・華鳳(新潟県月岡温泉)
3位 指宿白水館(鹿児島県指宿温泉)

◆企画部門トップ3
1位 日本の宿古窯(山形県かみのやま温泉)
2位 加賀屋(石川県和倉温泉)
3位 白玉の湯泉慶・華鳳(新潟県月岡温泉)

◆選考審査委員特別推薦旅館
花心亭 しらはま(秋田県田沢湖畔)
深山荘高見屋(山形県蔵王温泉)
萱の家(群馬県武尊温泉)
源泉上野屋(神奈川県湯河原温泉)
心のふるさと 橋倉(山梨県大月市)
けやき山荘(長野県乗鞍高原温泉)
星たる(三重県賢島)
対橋楼(京都府天橋立)
元禄旅籠 油屋(岡山県湯原温泉)
味わう、もろみの島宿。真里(香川県小豆島)








Posted by monsieur_ryuma at 16:06 最新ニュース